Togo/ agroalimentaire : les femmes gestionnaires des PTFM de kara formées

Les membres des groupements exploitants des Plateformes Multifonctionnelles (PTFM) dans la Région de la kara ont reçu une  formation  du 14 au 16 février derneirs  à kara sur les techniques de transformation des produits agroalimentaires.

Organisée par le Programme National de Développement de la Plateforme Multifonctionnelle (PN-PTFM) en collaboration avec le Programme d’Urgence de Développement Communautaire (PUDC) la rencontre vise à renforcer les capacités des femmes gestionnaires des PTFM sur les techniques de transformation des produits agroalimentaires et la commercialisation des produits finis.

Les participantes ont suivi des communications à l’importance des activités génératrices de revenus et les secteurs dans lesquels elles peuvent être menées sur les notions des chaines de valeurs ainsi que sur les diagrammes de transformation des arachides et du soja.

Elles ont acquis des connaissances dans le domaine du packaging et l’emballage des produits agroalimentaires , des stratégies de commercialisation et de la mise en marché des produits.

« Le Programme National de Développement de la Plateforme Multifontionnelle est l’un des mécanismes initiés par le truchement du ministère du développement à la base, de l’Artisanat et de la Jeunesse pour contribuer à la réduction de la pauvreté à travers l’amélioration de l’accès des communautés et des organisations à la base au minimum vital commun. » a confié M. Gbinbgara Mondjouni, l’expert chargé de la formation et du suivi évaluation PN-PTFM.

Et de poursuivre « Ce programme vise à contribuer à l’accroissement des revenus des populations rurales particulièrement les femmes et les jeunes et à l’amélioration des services sociaux de base à travers un accès élargi aux services énergétiques fournis par les PTFM. »

En d’autres termes , ce programme permet aux femmes de tirer meilleurs profits de la formation dont le but est de les accompagner dans la mise en place de petites unités de transformation des produits agroalimentaires en vue non seulement d’améliorer leurs revenus mais aussi à faire d’elles des micro entrepreneurs contribuant ainsi au développement économique de leur milieu.

 

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