Accueil Actualité Togo/production d’asticots : Le CERSA forme une dizaine de personnes

Togo/production d’asticots : Le CERSA forme une dizaine de personnes

385
0

Le Centre d’Excellence Régional sur les Sciences Aviaires (CERSA) de l’Université de Lomé vient de former une dizaine de personnes sur la production d’asticots (larves des mouches soldates) pour l’alimentation des volailles, des poissons et autres animaux pour lesquels  ces  asticots  sont  une source  de  protéines  animales.

Ces asticots sont produits à partir de  l’élevage  de  ‘’mouches soldates’’, pointe le CERSA.

De la farine de mouches destinée à l’alimentation des volailles à Nyamassila

L’initiative vise à former les éleveurs surtout des volailles et poissons à la production en masse des asticots afin de relever les défis relatifs aux coûts élevés de l’alimentation et surtout des protéines d’origine animale entrant dans l’alimentation de ces animaux cibles.

Les modules de formation se déclinent en : i/ utilisation des asticots dans l’alimentation des volailles et des poissons ii/ écologie et biologie des mouches soldates, iii/ techniques d’élevages et production en masse des larves des moches soldates, iv/ alimentation des laves, et v/ un stage pratique dans l’unité de production d’asticots du CERSA.

La formation a constitué en une phase théorique sur près d’une semaine et d’une phase pratique au sein de l’unité de production d’asticots du centre pour un cycle des insectes (25 à 30 jours).

Elle est sanctionnée par une attestation de «Technicien en production d’asticots» et par la remise d’une certaine quantité de pulpes à chaque apprenant pour le démarrage de sa propre production d’asticots.

Source : CERSA

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here